二、农业观光园的开发模式(一)原生型农业观光园开发模式根据原生型农业观光园的资源依托、客源需求等状况,总结出其开发模式为“四化”一体,全方位的开发模式,所谓“四化”一体,即产品组合要求多样化,发展核心要明确化,场地选择要科学化,开发方式要先进化。具体如下:1、产品组合多样化产品组合多样化表现在两方面:一是农业资源组合多样化,利用农业资源的多样性以及成熟、收获的季节差异性,来打造多元化的农业景观,并充分考虑季节性进行分片种植或混合种植,延长观光园的开放时间,从而规避农业观光园的季节性,保证一年四季,季季有美景,同一季节,园区块块有特色。二是活动内容多样化,观光园内的活动内容不应只限制在采摘、垂钓、放牧之类的活动,可以增加一些文化性质的活动,如2004年4月中旬,平谷的“北京百万市民观光果园采摘游启动仪式”就不单是采摘,还包括选举形象大使、北京名果名园科普知识竞赛、摄影、征文等活动。把农业观光和文化活动结合起来,丰富游客的体验,向高层次发展将是农业观光园的生存之路。2、发展核心明确化农业观光园的发展必须以农业生产为核心,以旅游为辅助,考虑到农村、农民的保障性以及旅游业的风险性,农业观光园应以农业生产为核心依托,将旅游业作为农业生产实现效益化的途径来发展,这样既保障了农业园的保底基数,同时获得了农业园旅游功能的附加价值。3、场地选择科学化农业观光园发展,定“点”很重要,选址在很大程度上决定着该园区今后的市场占有率以及发展前景,因为该类农业观光园没有住宿设施,因此较为适宜一日游或者周末两日游,这就决定了其客源市场的临近性,也预示着其并不是可以遍地开发,也正是由以上特点,决定了原生型农业观光园的场地应在城市近郊、交通便利、自然景观保存完好、景观类型多样、特别是农业发展水平较高和农业基础较好的地方。4、开发方式先进化农业观光园的开发方式的先进性主要体现为:在其发展内容上要以传统农业为基础,并与现代生态农业有机相结合共同发展;在其开发主体上,要联合农产品深加工公司,进行产业链延展,形成公司+农户的发展方式,向规模化、产业化发展。
(二)高新技术农业观光园开发模式
高新科技农业观光园主要是利用科技来使得观光园具有吸引力,因此一定要展示出科技在观光园中的魅力,不仅要起到科技农业示范效应,更要发挥其推广作用,从而吸引更多的游客。该类观光园的发展模式为“双动力”式可持续发展模式,所谓“双动力”,即农业观光园发展应以观光农业为基础动力,以高新科技为发展提升动力,将其视为该类园区的两驾马车,推动农业观光园发挥观赏性、知识性以及参与性的功能,这些综合功能的发挥又会促进高新科技农业观光园的持续发展。在发展过程中,力求将高新技术农业观光园建成以高新农业为主导,坚持高新农业与旅游产业相结合的以农业生产为主体,集观赏、科普、休闲、参与为一体的,环境生态优良的高新农业与旅游相结合的农业高新技术示范区,实现农业与旅游的“双赢”战略。
(三)“农家乐”式农业观光园开发模式农家乐式农业观光园是农业观光园最为大众的发展方式之一,因此要在该类观光园发展中取得突破,必须抓住其核心,走出农家乐专有的特色化模式:以“家”为形,以“乐”为魂;产品特色化,方式生态化;做到三个坚持,并向联合协作经营方向发展。具体如下:(责任编辑:勇先创景) |