爱斐堡酒庄作为张裕公司生产商端产品的平台，以高质量的葡萄酒产品为核心．通过工业旅游的体验式营销模式．将酒产品与旅游产品完美结合，为张裕公司培养高端消费人群．忠诚消费者。以葡萄种植、酿造、旅游及酒店休闲“四位一体”经营模式独树一帜，即在原有葡萄种植及葡萄酒酿造基础上，配备了葡萄酒主题旅游、专业品鉴培训、休闲度假三大创新功能，开启了世界酒庄新时代。 目前，爱斐堡已拥有数百亩酿酒葡萄种植园，栽种着优质的酿酒葡萄品种赤霞珠、梅露辄、蛇龙珠、霞多丽等，公司还聘请高级园艺师队伍进行园区葡萄栽培管理。爱斐堡由法国酿酒专家法格纳尼·哥哈迪先生出任总酿酒师，主要生产爱斐堡赤霞珠干红系列、霞多丽干白系列，是张裕集团最顶级的产品系列。并以此为依托，设置爱斐堡品鉴中心、葡萄酒俱乐部等等促进酒庄全面繁荣发展。 由此可见酒庄的多样化也是中国酒庄的发展的一大趋势，随着酒业竞争的不断加剧，单一种类或者某几种酒已经不能满足消费者和酒类爱好者的需求，酒庄酒类的多样化正好从这里为突破口，杀出重围，在酒庄行业和酒类市场上占领一片天地。 1.4.3个性化发展
君顶酒庄作为中粮集团继“长城”品牌之后，进军中国高端葡萄酒市场、提升国际竞争力的重要战略举措，倾力打造为以顶级葡萄酒生产为核心，涵盖优质酿酒葡萄苗木研发和种植、葡萄酒文化推广、世界顶级葡萄酒交流、葡萄酒主题休闲旅游、艺术经营等的产业集群，成为最具东方神韵的个性化葡萄酒庄，首创中国全方位葡萄酒文化体验之旅。 君顶酒庄追求卓越，以五千年华夏文明蕴涵的“天人合一”理念，巧妙地融合旧世界葡萄酒的传统精深艺术和新世界葡萄酒的现代酿造工艺，使君顶葡萄酒完美体现人与自然的和谐，进而倡导以葡萄酒为主题的现代生活方式。在每年葡萄收获的8——10月份，酒庄都在葡萄酒文化广场举行盛大的庆典仪式，宣告当年葡萄采摘与酿造的开始。吸引游客前往，在酿酒师的指导下，采摘葡萄，用传统的手工酿酒工具自酿葡萄酒，并签名存放在酒庄地下酒窖的VIP专区。让游客亲自体验摘葡萄、酿酒时的那份沉甸甸的喜悦，以及留下自己永恒纪念的酒的回味，只属于自己的VIP酒，属于自己的记忆。 中国是个酒文化历史非常悠久而且十分丰厚的国家，就其种类而言，就有白酒、啤酒、黄酒、药酒、米酒、果酒等多个类型，每个大的种类又有很多具体的类型。所以中国的酒类不单单局限于葡萄酒一种，随着中国经济的高速发展和传统文化的传播，中国传统酒类的发展空间非常之大，而且每个类型的酒都具备成为酒庄酒的品质。这样就为酒庄个性化的发展提供了非常广阔的空间，中国酒庄的个性化发展也将拥有非常光明的未来。 (责任编辑：勇先创景) |
