| 直接将其作为包子、饺子或是蒸饺的馅儿，如此一来，便能品尝豆饼的原汁原味，一方面都大豆制作而成，营养成分比较高，并且脂肪含量较少，属于健康饮食；另一方面在原始食材较少的冬季，豆饼成为了难得的口感鲜美的食材，并且作为包子等馅儿方便简单又不失美味！  二、南雷特色之二：腌菜与东北的辣白菜相仿，南雷村在腌制菜品这一方面勘称一绝，无论是原材料还是腌制手法都多种多样，白菜、韭菜、雪菜、辣椒、鱼等都是南雷村民腌制菜的原料，虽说巧妇难为无米之炊，可在南雷村的居民而言，处处都是“米”，当地(责任编辑：勇先创景) |
